Kuliner

Soto So Bojong, Kuliner Unik di Purbalingga

DoWisata – Adalah Soto So Bojong, salah satu kuliner unik di Kecamatan Bojong, Purbalingga. Nama Soto So merupakan perpaduan dari Soto dan So (daun melinjo-Red).

Rasanya tentu berbeda dengan soto-soto lainnya, karena ada perpaduan daun melinjo yang membuat nikmat.

Sebenarnya daun melinjo ini disajikan terpisah, sehingga Anda yang tidak menyukainya, bisa menyantap soto tanpa campuran daun tersebut.

Namun jika Anda penasaran, campurlah daun melinjo ke dalam mangkuk soto, dan Anda akan merasakan soto yang tidak biasa.

Slamet, pemilik warung, mengaku awalnya ide mencampur daun melinjo ke dalam soto adalah agar rasa soto racikannya berbeda dengan soto lainnya.

Terbukti, setelah ia memberikan daun melinjo rebus sebagai campuran soto, banyak konsumen yang menyukainya sampai sekarang.

Setiap hari, warung yang berada di belakang Kantor Kelurahan Bojong ini ramai dikunjungi konsumen.

Tidak hanya warga purbalingga, tetapi juga banyak konsumen dari luar kota yang kebetulan melintas di Purbalingga.

Baca juga: Sroto Sokaraja, Kuliner Khas Banyumas yang Menggugah Selera

Salah seorang pengunjung, Endro, mengaku suka dengan rasa Soto So ini. “Rasanya unik, dan enak, saya suka,” ujarnya.

Anda tertarik? Silahkan datang ke warung Soto So yang beralamat di RT 3/2 Kelurahan Bojong, Kecamatan Purbalingga.

Tags

Related

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Close